Envisager la question du gaspillage alimentaire par une approche territoriale : le programme régional GASPILAG – par Geneviève PIERRE
Par : Geneviève Pierre Date : 4 janvier 2023 Site : Echosciences Centre-Val de Loire Cliquer pour accéder à l’article
La prévention du gaspillage alimentaire : une question systémique – par Geneviève PIERRE
Par : Geneviève Pierre Date : 1er mars 2023 Site : Echosciences Centre-Val de Loire Cliquer pour accéder à l’article
Journée d’étude GASPILAG – 8 décembre 2022
Le 8 décembre 2022 s’est tenue au Muséum d’Orléans pour la Biodiversité et l’Environnement une journée d’étude du programme GASPILAG consacrée au gaspillage alimentaire, à laquelle ont pris part étudiants et étudiantes, chercheurs et chercheuses et acteurs et actrices de terrain.